Le 27 octobre dernier s’est tenue une journée technique autour de la race jersiaise, organisée par Jersiaise France, au GAEC de Loran à Saint Maur dans le Gers (Groupe EST65).

 

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Après une matinée en salle animée par Jérôme LAGARDE pour présenter la race, son effectif et ses qualités, Clément NEDELLEC nous a présenté puis fait visiter son exploitation.

 

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Avec 200 vaches jersiaises en mono traite sur 9 mois de l’année en agriculture biologique, Clément et ses parents gèrent 200 hectares tout en herbe, dont 180 ha irrigables. Les vêlages sont groupés entre mars et avril, et la reproduction débute vers le 20 mai avec 180 vaches/génisses inséminées en semence sexée femelle pour les femelles de renouvellement avec SORELIS, le reste est assuré par des taureaux Hereford et Angus pour mieux valoriser les veaux.

 

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Les réformes, tout comme les mâles castrés, sont engraissés à l’herbe pour ensuite être commercialisés.

Cette exploitation atypique, centrée autour de la gestion de l’herbe et de la maîtrise de la charge de travail, permet de faire découvrir de nouveaux systèmes de conduite inspirés de Nouvelle Zélande, peu présents dans nos régions du Sud-Ouest. Le parcellaire de l’exploitation et les travaux engagés depuis plusieurs générations autour de l’irrigation ont permis à Clément de s’installer en 2017 avec le projet de produire du lait en 100% herbe et sur 9 mois de l’année uniquement.

Un grand merci à tous les éleveurs, parfois venus de très loin, pour leur participation, à Jersiaise France pour l’organisation de cette journée et bien-sûr à la famille NEDELLEC pour leur accueil et la découverte de leur exploitation.

 

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... à l'invitation de SORELIS ce 04 novembre lors d'une journée organisée à Arthez-d'Asson (SUD 64).

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 A cette occasion, Mélanie Thollet et Jérome Vignoles, respectivement techniciens Montbéliard pour AURIVA et pour SORELIS, ont eu à cœur de transmettre aux éleveurs toutes les informations nécessaires pour la campagne d’accouplements à venir.

Lors de la matinée en salle, offre génétique, nouvel ISU, nouveaux index, intérêt du génotypage... ont été évoqués et débattus, de quoi rendre ce moment d’échange constructif et interactif. L’après-midi a été consacré à la visite de l'élevage Mr Jean-Louis BROUSSET à Arthez-d’ Asson.
Un grand merci à l’éleveur pour son accueil chaleureux, à l’ensemble des adhérents présents et aux 2 techniciens qui clôturaient une semaine d’accouplements dans les Pyrénées avant de se délocaliser sur le Périgord.

 Retrouvez notre offre génétique 2021/2022 en téléchargement :

couv catalogue R46 2021
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A bientôt dans les élevages et à l’an prochain pour ce rendez-vous annuel devenu incontournable !

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C’est avec le plus grand plaisir que nous vous accueillerons sur notre stand afin de partager un moment d’échanges et de convivialité autour de l’élevage. 

A l’occasion du Comice Agricole aura lieu également le concours départemental de Prim’Holstein auquel est associé la coopérative. 

Alors, n’hésitez pas à venir nous voir !!! 

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Après NINO, très utilisé en insémination ces dernières années en doses conventionnelles et sexées, la SCEA  ARROUZE à Mazerolles (64) vous présente cette année PATCHARAN, jeune taureau né le 7 août 2019, référencé au catalogue bazadais, avec des disponibilités en conventionnel et en sexé 

Après des années de production laitière, Marc ARROUZE a acheté ses premières bazadaises en 2013 jusqu’à atteindre en 2015 une vingtaine de vêlages par an. Ce petit troupeau inscrit à l’OS bazadais, s’est construit sur un niveau génétique solide, avec deux axes de travail fondamentaux :

  • La qualité gustative de la viande avec la production de carcasses de 550/600 kg

  • La diffusion de la génétique par la vente de reproducteurs mâles et femelles en participant au progrès génétique de la race bazadaise

L’ensemble des génisses est gardé sur l’exploitation jusqu’à la mise à la reproduction, et les mâles sont vendus comme reproducteurs ou castrés pour la production de bœufs engraissés à l’herbe jusqu’à 4 ans et commercialisés en vente directe.

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                                              Boeuf de 30 mois, engraissé à l'herbe jusqu'à 4 ans

 

 En 2019, deux jeunes mâles ont été sélectionnées pour l’entrée à la station : PATCHARAN, qui a été au bout du processus de recrutement, est maintenant au catalogue SORELIS, et PABLO a été vendu aux enchères.

Cette année, deux autres mâles sont en piste pour intégrer la station : RIO et RAMBO. Rendez-vous dans quelques semaines.

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                                                          RAMBO (Nino x Talon), 10 mois                                                            RIO (Martien-M x Elysée), 8 mois

 

 Les vaches du troupeau, sélectionnées sur leurs qualités maternelles (production de lait, capacité à produire un veau par an) et leur tempérament, sont conduites en vêlages groupés d’automne pour des veaux démarrés à l’extérieur, et plus résistants. La manipulation des animaux est primordiale pour l’éleveur : Il commence à licoler les veaux dès le plus jeune âge, et continue jusqu'au au moment du sevrage. Le résultat est flagrant avec des animaux calmes et détendus, autant en bâtiment qu’en pâture.

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                                                      LUCIOLE, mère de PATCHARAN et RAMBO

 

La période de reproduction débute par un contrôle post-vêlage pour s’assurer de l’aptitude des animaux à être mis à la reproduction. À partir de là, débute la période d’insémination, principalement sur chaleur naturelle, à partir de 50 jours après le vêlage. Un taureau est présent pour assurer éventuellement quelques retours et maximiser le groupement des naissances à l’automne suivant.
Cette année, toutes les vaches et génisses de l’exploitation sont gestantes d’un taureau d’insémination. Le contrôle de la gestation se fait par échographie à 35 jours après l’IA, puis par palper à 4 mois de gestation environ.

Une attention particulière est portée aux prairies multi espèces (5 graminées / 5 légumineuses), tant pour la pâture que pour la qualité des fourrages produits en totalité sur l’exploitation. C’est la base de la ration sèche, autant pour la préparation au vêlage que pour la mise à la reproduction ou pour la phase d’engraissement. Un aliment fermier, constitué à 50% de maïs produit sur l’exploitation, vient compléter la ration, à des quantités différentes selon le stade des animaux. Pendant les trois derniers mois de la phase d’engraissement, les vaches et bœufs reçoivent des graines de lin qui participent pleinement à la qualité gustative du produit final : une viande de qualité pour des consommateurs satisfaits.

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icone telechargement vert     Télécharger la fiche technique de PATCHARAN

Une région touristique, des monuments, la vigne, une gastronomie de réputation mondiale…

Beaucoup moins connue pour sa génétique Prim'Holstein, avec le taureau PERIGORD P comme ambassadeur. Demain, ce sera chose faite !
 

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Oui, car Périgord P est né en Dordogne, au Gaec de l ’Espérance, une famille d’éleveurs passionnés, où les vaches sont bichonnées quotidiennement, où le bien-être animal est une préoccupation majeure. Ici les vaches ont un nom, les origines sont connues sur plus de 3 générations.

L’aventure a commencé en 1996 avec l’achat de Mascote, une « mère à taureau » qui a permis aux éleveurs d’intégrer le réseau de création mené par Midatest à l’époque puis Auriva & Evolution.
C’est le début d’un partenariat fort avec l’entreprise de sélection, la coopérative de mise en place et l’élevage Etropie. Après l’achat de Mascote, l’éleveur a investi dans des embryons « banques » du schéma, dont Fiesta, la mère de Labone.


"Labone" aventure !

LABONE avec ses 160 pts d’ISU a intégré la station de donneuses de Denguin (64) pour faire 4 collectes d’embryons, accouplée avec Blowtorsh, Helix hot, Hotline puis Francisco. Pour produire 14 embryons, 4 filles naitront. De retour sur l’exploitation, Labone donnera naissance à Nesquick issue d’une gestation naturelle.

Labone est pointée TB 85, 13764 kg en 416 jours en première lactation, 11532 en 340 jours à la seconde, 6856 en 205 jours… 

En raison d’une morphologie d’exception, le technicien Auriva propose de la re-collecter en ferme. Elle donnera naissance à 2 mâles dont Périgord P génotypé à 203 Pts d’ISU. Grâce à ce partenariat, 86 femelles du troupeau sont génotypées.

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En 2019-2020, 22 accouplements schéma sont réalisés sur les femelles à plus de 165 pts d’ISU avec la mise à disposition de doses par le schéma et 12 aides au génotypage : « Le génotypage permet de fiabiliser et d’orienter les accouplements ».

A ce jour, l’éleveur affirme que l’investissement génétique s’auto finance, cette réussite est le résultat d’une confiance entre les équipes SORELIS et le partenariat avec Auriva.

Bravo à cet élevage qui a toujours cru à l’intérêt de la génétique et à la plus-value permise par les équipes et les services SORELIS. Un métier, une passion.

Avec Périgord P, c’est un rêve qui se réalise, être le naisseur d’un taureau leader de la gamme Evolution.

PERIGORD P sera disponible sur la zone Sorelis pour la prochaine campagne. Jouez la carte du local dans vos accouplements !

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Consulter la fiche complète de PERIGORD P ainsi que l'ensemble de l'offre Prim'Holstein : https://www.evolution-xy.fr/index/bovin/fiche/66/FR2405865894

 

 

 

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